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Philipp Wettach, der Küchenchef der innovativen Thurvita AG
v.l.n.r. M. Stress, P. Wettach (Küchenchef), A. Bucher (Leiter Hotellerie)
Lorena Rickli, mit bestem Lehrabschluss im Kanton St. Gallen
Thurvita AG Wil SG
«Dank dem Coaching kamen wir sehr gut und rasch mit den Schweizer Kochsystemen zurecht. Durch die Einfachheit der Prozesse und die grösseren Mengen, die wir verarbeiten, erzielen wir eine höhere Effizienz.»
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