Das Bankettsystem bewährt sich im Alltag für den Mahlzeitendienst oder bei Events im Restaurant Le Clou.
Die Gastronomie im Landhaus Neuenegg ist heute breit und zukunftsorientiert aufgestellt.
Das Herzstück ist die Produktionsküche, die verschiedene interne und externe Bereiche versorgt.
Im Jahr 2024 wurde das À-la-carte-Restaurant «Le Clou» geschaffen – ein Begegnungsort für Jung und Alt.
v.l.n.r C. Lüthi (Landhaus Neuenegg), T. Rubin (ZIFAM) & U. Leuthold (Hugentobler/GastroPerspektiv).
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